Roero Arneis docg La Val dei Preti Matteo Correggia 2014

Il Roero Arneis “La Val dei Preti” di Matteo Correggia è un vino bianco molto particolare che viene prodotto in una vigna storica del Roero, “La Val dei Preti” caratterizzata da terreno sabbioso. Dotato di un bel colore giallo paglierino luminoso, in bocca è persistente e rinfrescante. Al naso sviluppa sentori di frutta e di fiori, più evidenti se bevuto giovane. Questo Arneis di Correggia è caratterizzato da una chiusura rivoluzionaria come il tappo a vite, grazie al quale ogni bottiglia è perfetta e senza alterazioni dovute a fattori esterni. E’ un vino bianco ottimo da bere come aperitivo e in abbinamento a risotti ai frutti di mare o con primi piatti alle verdure.

L’Azienda Agricola Matteo Correggia, con le uve prodotte da 20 ettari di vigneti condotti direttamente, produce un’ampia gamma di vini. I vini sono figli dei suoli ove le viti affondano le proprie radici: suoli sabbiosi, poveri di argilla e di limo ma ricchi di sali minerali e pertanto estremamente adatti a produrre vini eleganti e complessi con bouquets ricchi e raffinati. Nel 1985, Matteo Correggia ereditò l’azienda agricola di famiglia e decise di portare avanti un progetto ambizioso: fare e produrre vini di qualità in una terra sottovalutata e incompresa. Oggi, a causa della prematura scomparsa di Matteo, è la moglie Ornella Costa a portare avanti l’azienda.