Monferrato Rosso Villa Pattono doc Renato Ratti 2014

Il Monferrato Rosso Villa Pattono dell’Azienda Agricola Ratti è un superbo vino rosso che nasce dall’unione di ottime vini piemontesi: Barbera, Cabernet Sauvignon e Merlot. Si presenta agli occhi con un colore rosso rubino intenso e brillante mentre al naso sviluppa un bouquet intenso e fruttato, con note di susine e ciliegie mature, su sottofondo di liquerizia e spezie. In bocca è pieno, elegante e con un’ottima persistenza nel finale. Per le sue caratteristiche è il vino ideale da abbinare con i classici agnolotti, lasagne, salumi, carne rossa e formaggi di media stagionatura.

Le cantine di Renato Ratti vengono fondate nel 1965, nel momento in cui Renato decide di spostare la produzione di vino già iniziata ad Alba all’Annunziata di La Morra. Dalla metà degli anni 70 Renato Ratti diventa un punto di riferimento per il vino delle Langhe, e successivamente egli scrive molti libri sulla composizione e sulla storia dei suoi vigneti. Nel 1998, dopo la morte di Renato, entra in azienda il figlio Pietro che amplifica i territori e rinnova la cantina. Nel 2002 inizia la costruzione della Nuova Annunziata, che ancora oggi garantisce il lavoro di produzione dei vini, sempre rispettando la tradizione.