1 risultato
FRATELLI ALESSANDRIA
La Cantina Fratelli Alessandria è una realtà familiare che affonda le proprie radici nella storia stessa del Barolo e nelle tradizioni artigianali delle Langhe. Originariamente nata come Fratelli Dabbene, la sede della cantina viene fondata addirittura alla fine del Settecento nella grande casa settecentesca a ridosso del centro storico di Verduno, nel cuore delle Langhe. Il patrimonio di Fratelli Alessandria è rappresentato dai vigneti che si estendono su una superficie di circa 15 ettari, frazionati tra le aree più vocate per i vini rossi del territorio di Verduno. La cantina dei Fratelli Alessandria è una storica realtà legata alla creazione del Barolo: i cru Monvigliero, San Lorenzo e Gramolere sono vinificati singolarmente, mentre l’assemblaggio dei diversi vigneti costituisce il Barolo del Comune di Verduno. Le vendemmie si svolgono manualmente e seguendo le stagionalità di una volta, a ottobre inoltrato. Le operazioni di cantina sono estremamente tradizionali
check_circle
check_circle