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L’azienda Mauro Molino nasce effettivamente nel 1979 all’Annunziata di La Morra, anche se il capostipite della Cantina sin da ragazzo accarezzava il sogno di diventare enologo e produttore. Nei primi anni Ottanta, dai vigneti ricevuti in eredità dal padre, vede la luce il primo Barolo Vigneto Conca. Da qui nasce il desiderio di coltivare con amore e dedizione i propri terreni rispettando i Cru: Conca, Gancia e Gallinotto. Oggi l’azienda è condotta sapientemente dai figli Matteo e Martina, che amministrano i 18 ettari di proprietà. La maggior parte di questi è vitata a Nebbiolo da Barolo, cui segue la produzione di Barbera d’Alba, Langhe Dolcetto e Chardonnay. Con la conduzione in mano ai figli, la Cantina Mauro Molino ha assaporato una ventata di innovazione e lungimiranza. L’obiettivo è la produzione di vini dalla spiccata eleganza e raffinatezza, con un costante occhio di riguardo alla sostenibilità ambientale e al rispetto per il territorio.
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