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Lo Chardonnay è un vitigno coltivato in tutte le aree viticole del mondo.
In Italia, San Marino e Svizzera italiana viene anche chiamato Pinot Chardonnay, Pinot Giallo.
Dalle uve di Chardonnay si possono ottenere vini fermi, con gradazione alcolica alta e acidità elevata. Il colore del vino è giallo paglierino non particolarmente carico.
Il profumo è caratteristico, delicato e fruttato. il sapore elegante e armonico.
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