Barbera d'Alba doc Massolino 2020 Ingrandisci

Barbera d'Alba doc Massolino 2020

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Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Barbera d'Alba doc
Tipologia di vino: Rosso doc
Vitigno: Barbera 100%
Annata: 2020
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: Serralunga d'Alba (CN)
Affinamento: 18 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13-14%
Allergeni: Solfiti

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Descrizione

Notevole Barbera d’Alba prodotta con eccellenti uve provenienti da vigneti con ottime esposizioni, dedicata a nonno Giuseppe, detto “Gisep” in dialetto piemontese. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso elegante, con un bouquet ampio e fruttato con note di frutta rossa, ciliegia matura, mora e violetta. Dotata di buon corpo e di giusta acidità, dal sapore pieno e avvolgente, fresco, si abbina perfettamente a primi piatti saporiti, risotti, salumi, carni rosse brasate o alla griglia e formaggi mediamente stagionati.

Produttore

La storia della cantina Massolino è collegata a quella di Serralunga d’Alba. Nel 1896 Giovanni fonda la sua cantina: egli è ricordato ancora oggi in paese perché fu in grado di dare corrente elettrica al paese. Oggi l’azienda è gestita dai nipoti di Giovanni, Camilla Renato e Giovanni, che hanno seguito le orme dei loro antenati. Essi producono un vino che può definirsi specchio della tradizione e del territorio in cui esso cresce.

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