Serra Lupini Roero Arneis docg Negro Angelo e Figli 2020

Il Roero Arneis “Serra Lupini” di Negro Angelo e Figli si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino intenso. Al naso sviluppa un bouquet floreale e fruttato, con note di frutta a polpa gialla, di pesca e pera e sentori di fiori di acacia e frutti tropicali. Al palato è morbido, persistente, con un finale sapido e minerale. E’ perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento con carni bianche, verdura e formaggi freschi.

L’azienda sorge sulle colline del Roero, a Monteu Roero, in una posizione adatta alla coltivazione della vite. La cantina viene fondata nel lontano 1670 da Giovanni Domenico Negro, che al tempo possedeva una cascina molto grande presso la località di Sant’Anna. Con l’avanzare del tempo l’azienda si è sviluppata e ha iniziato ad ingrandirsi: oggi infatti i produttori si occupano di una superficie di 45 ettari di vigneti. Attualmente l’azienda è in grado di combinare tradizione e modernità, ottenendo alla fine ottimi risultati.