Dolcetto d’Alba “Fontanazza” Marcarini Ingrandisci

Dolcetto d’Alba doc “Fontanazza” Marcarini 2009

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Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Dolcetto d’Alba doc
Tipologia di vino: Rosso doc
Vitigno: Dolcetto 100%
Annata: 2009
Fermentazione: In acciaio
Comune di produzione: La Morra
Affinamento: In acciaio
Gradazione alcolica: 13%

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Descrizione

Dolcetto d’Alba, prodotto sulle colline delle Langhe e di La Morra in particolare, che non subisce l’affinamento in legno per preservare la freschezza e la schiettezza tipiche del Dolcetto. Alla vista il “Fontanazza” si presenta con un magnifico colore rosso rubino, con piacevoli riflessi violetti. Al naso il profumo intenso e persistente offre sensazioni floreali e fruttate, di frutta rossa e sottobosco, con note speziate di vaniglia e cannella. Piacevole ed invitante, si abbina felicemente con tutti i piatti della cucina italiana ed internazionale.

Produttore

Marcarini

La cantina Marcarini si trova nel cuore di La Morra e trascina con se una lunga tradizione. Nella seconda metà dell’800 la famiglia Marcarini iniziò a produrre vino, ma solo nel 1970 il notaio Giuseppe Marcarini prese una decisione importante: quella di vendere ed esportare i suoi vini. Attualmente la cantina è gestita da Manuel Marchetti e la nipote di Giuseppe Marcarini, Anna Marcarini Bava, che si occupano dei vigneti famigliari, che oggi ammontano a 20 ettari. Inoltre essi sono molto attenti nel rispettare la tradizione durante la produzione del vino.

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