Langhe Nebbiolo "Ginestrino" Conterno Fantino 2019 Ingrandisci

Langhe Nebbiolo doc "Ginestrino" Conterno Fantino 2019

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Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe Nebbiolo doc
Tipologia di vino: Rosso doc
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2019
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: Monforte d'Alba (CN)
Affinamento: 10 mesi in barriques di rovere francese
Gradazione alcolica: 14%
Allergeni: Solfiti

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Descrizione

Elegante Nebbiolo dal colore rosso rubino, vivace con riflessi porpora, si presenta al naso con un bouquet floreale e fruttato, con sfumature di rosa canina e nocciolo di pesca, leggermente speziato sul finale. In bocca è asciutto, caldo e avvolgente, con tannini perfettamente equilibrati, morbido ed equilibrato. Dal finale lungo e persistente, si abbina perfettamente con piatti della tradizione piemontese, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.

Produttore

Conterno Fantino

L’azienda agricola Conterno Fantino prende avvio nel 1982, nella località di Monforte d’Alba, quando Carlo Conterno e Guido Fantino decidono di unire le loro competenze in ambito produttivo. Tutta l’azienda è caratterizzata da modernità e innovazione, alla quale si sono aggiunti nel 2008 altri lavori che hanno riguardato l’introduzione di tecniche produttive mirate al risparmio energetico e soprattutto all’impiego di fonti di energia rinnovabile. Secondo la filosofia dell’azienda è fondamentale curare nei minimi dettagli il vigneto se si vuole ottenere vino di alta qualità. Inoltre la cantina ricopre circa 25 ettari di superficie e conta di una produzione di circa 140 000 bottiglie annue.

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