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Il Chassagne Montrachet del Domaine Morey-Coffinet è un vino eccellente che proviene da un piccolo azienda situata nel cuore della Borgogna in Francia.
Alla vista si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino intenso; il suo bouquet è bouquet ampio e fruttato, con note di frutta a polpa e fiori bianchi.
Al palato risulta fresco e piacevole, persistente e sorretto da un’acidità ben bilanciata.
È perfetto da bere in abbinamento con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Il Domaine Morey-Coffinet è gestito da Thibault Morey ed ha sede a Chassagne-Montrachet, nel cuore della Borgogna in Francia. La cantina ha una storia molto antica, basti pensare che le mura furono costruite attorno al 1500. Nonostante l’azienda sia di modeste dimensioni può vantare una quindicina di denominazioni del comune di Chassagne-Montrachet, dove regna sovrano lo Chardonnay che genera eccellenti Premiers e Grands Cru.