"Vigna Barbagalli" Etna Rosso doc Pietradolce 2013

L’Etna Rosso Vigna Barbagalli dell’azienda Pietradolce è un prestigioso vino rosso composto da Uve 100% Nerello Mascalese coltivate nella tenuta dell’azienda nei pressi di Riposto, in Sicilia.

Alla vista si presenta con un caratteristico rosso rubino intenso, mentre una volta versato nel bicchiere emana variegati aromi che vanno dai frutti rossi passando per le spezie fino ad arrivare a note minerali sul fondo.

Al palato risulta elegante ed austero, con tannini morbidi e ben innestati nella struttura del vino.

E’ perfetto da bere in abbinamento a piatti a base di carni rosse, in umido o arrosto, salumi, selvaggina e formaggi importanti di media stagionatura

Nata nel 2005, l’azienda Pietradolce si colloca a Solicchiata, una piccola frazione del comune di Castiglione di Sicilia, sul versante Nord dell’Etna tra i 600 e i 900 metri di altitudine. Essa si estende per 11 ettari suddividendosi in tre appezzamenti: due si trovano in contrada Rampante e uno in contrada Zottorinoto.