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Barbera d’alba Bricco del Cuculo Castello di Verduno 2017

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Barbera d’Alba doc Bricco del Cuculo Castello di Verduno 2017

Riferimento 232

Condizione: Nuovo prodotto

Regione: Piemonte

Denominazione: Barbera d'Alba doc

Tipologia di vino: Rosso doc

Vitigno: Barbera 100%

Annata: 2017

Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata

Comune di produzione: Verduno (CN)

Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slovenia, 4 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 14 %

Formato: 0.75 L

Allergeni: Solfiti

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Descrizione

La Barbera D'Alba "Bricco del Cuculo" del Castello di Verduno è un vino ottenuto esclusivamente da uve Barbera in purezza prodotte sul “Bricco del Cuculo a Barbaresco. Questa eccezionale Barbera si presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso; al naso sviluppa un bouquet intenso e schietto con note di spezie, frutti rossi e fiori. Ben strutturato e dotato di un’ottima freschezza, la Barbera d’Alba “Bricco del Cuculo” è perfetta da abbinare a secondi piatti a base di carni arrosto o brasate, a primi piatti al ragù e formaggi ben stagionati.

Produttore

La storia della Cantina Castello di Verduno affonda le radici nel lontano 1838, anno in cui il Re Carlo Alberto di Savoia acquisì il Castello e ne affidò la direzione al Generale Staglieno, uomo d’armi ed enologo esperto che riuscì ad ottenere dai migliori vigneti di Nebbiolo un grande vino: il Barolo del Castello di Verduno. All’inizio del 1900 la famiglia Burlotto divenne proprietaria del Castello e perseguì la tradizione produttiva dei Savoia. Oggi Gabriella, Elisa e Liliana Burlotto, gestiscono la tenuta producendo grandissimi vini rossi, nati dal meraviglioso connubio fra tradizione, approccio naturale e grande competenza.