Barbera d'Alba doc "Vigna Francia" Conterno Giacomo 2017

Prestigiosa Barbera d’Alba, prodotta con provenienti dal vigneto “Cascina Francia” nel comune di Serralunga d’Alba e vinificata con metodi tradizionali, si presenta con un bel colore rosso rubino intenso. Al naso presenta profumi ricchi e complessi, con sentori di rosa canina e di ribes, di ciliegia e mora e note di spezie, tabacco ed erbe aromatiche. Elegante, complessa ed equilibrata, in bocca si presenta sapida, fresca, con una buona mineralità. Perfetta da bere in abbinamento con primi piatti della tradizione piemontese, carni rossi, salumi e formaggi stagionati.

Questa cantina viene fondata a Monforte d’Alba nel 1900 da Giacomo Conterno, discendente di una famiglia di agricoltori. Piu avanti sarà il figlio di Giacomo, Giovanni, che avrà il compito di imbottigliare il Barolo; nel 1934 il figlio di Giovanni da inizio al famosissimo Barolo Monfortino e a lui è dovuto anche l’acquisto della Cascina Francia a Serralunga d’Alba. L’ultimo discendente e attuale gestore della cantina Conterno è Roberto, il quale produce vini in un modo del tutto tradizionale, prestando molta attenzione alle procedure di vinificazione. Secondo la filosofia di Roberto non è necessario sottoporre il vino a forzature, ma bisogna esaltare nel migliore dei modi ciò che la natura ha offerto all’uomo.