Barolo docg "Gattera" Bovio Gianfranco 2006 Ingrandisci

Gattera Barolo docg Bovio Gianfranco 2006

1982

Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo docg
Tipologia di vino: Rosso docg
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2006
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: La Morra
Affinamento: In botti grandi di rovere per 30 mesi,poi un anno in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5%
Allergeni: Solfiti

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Descrizione

Il Barolo Gattera di Bovio Gianfranco, che prende il nome dall’omonimo Cru nella zona collinare di La Morra, si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino intenso con riflessi aranciati. Al naso sviluppa profumi intensi e complessi, con note di frutta rossa matura e violetta, vaniglia, liquirizia e tabacco. In bocca è morbido e fruttato, dotato di grande eleganza ed equilibrio, leggermente speziato. Dotato di una lunga persistenza, è perfetto da bere in abbinamento con i classici agnolotti langaroli, carni rosse arrosto o brasate, formaggi stagionati. 

Produttore

L’azienda nasce nel 1976 quando Gianfranco Bovio inizia a condurre la proprietà e la cantina del padre, con grande passione e dedizione. La filosofia dell'azienda, attualmente gestita dalla figlia Alessandra con il marito Marco Boschiazzo, è quella di produrre vini di qualità nel rispetto della tradizione e del territorio.

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