Barolo Bussia docg Romirasco Poderi Aldo Conterno 2016

Il Barolo Romirasco di Aldo Conterno è un vino robusto e tannico, prodotto con uve provenienti dal vigneto Romirasco in Bussia, nel comune di Monforte d’Alba.

Dotato di un bel colore rosso granato intenso; il bouquet è ampio e complesso, floreale e fruttato, con sentori di rosa e viola, rosa selvatica, lamponi, confettura, tartufo, pepe nero, liquirizia e tabacco. In bocca è sapido, equilibrato e persistente; dà mirabili abbinamenti con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e primi piatti dai ricchi condimenti.

Il Barolo Rominasco di Aldo Conterno è un vino dalla grande longevità, da tenere in cantina lasciando che il tempo affini le sue caratteristiche. 

Nel 1954 Aldo Conterno si trasferì a San Francisco a casa degli zii, perché voleva aprire una cantina nella Napa Valley. Il suo desiderio però non si avverò, perché egli entrò a far parte dell’esercito statunitense e lavorò per molti anni in Corea. In seguito a quest’esperienza Aldo ritornò in Italia, dove riuscì finalmente ad aprire una sua cantina a Monforte d’Alba, nelle Langhe. Aldo Conterno è stato designato come l’enologo più talentuoso del Piemonte, ed i suoi vini si distinguono per la semplicità e qualità. Dopo la morte di Aldo, l’azienda è passata nelle mani dei suoi tre figli che ancora oggi gestiscono la cantina e i vigneti.