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20007
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Il Barolo Conca di Renato Ratti è un ottimo vino rosso ottenuto da uve nebbiolo raccolte nello storico vigneto di Rocche dell’Annunziata a La Morra, con una potenzialità di invecchiamento che arriva fino a 25 anni. Dotato di uno splendido colore rosso con i riflessi granata, al naso sviluppa sentori complessi di menta e salvia, rose e liquirizia. Al palato giunge piacevolmente tannico con un gusto rotondo per un finale persistente. Il Barolo Conca di Renato Ratti è ottimo da abbinare in abbinamento a piatti di selvaggina e formaggi stagionati.
Le cantine di Renato Ratti vengono fondate nel 1965, nel momento in cui Renato decide di spostare la produzione di vino già iniziata ad Alba all’Annunziata di La Morra. Dalla metà degli anni 70 Renato Ratti diventa un punto di riferimento per il vino delle Langhe, e successivamente egli scrive molti libri sulla composizione e sulla storia dei suoi vigneti. Nel 1998, dopo la morte di Renato, entra in azienda il figlio Pietro che amplifica i territori e rinnova la cantina. Nel 2002 inizia la costruzione della Nuova Annunziata, che ancora oggi garantisce il lavoro di produzione dei vini, sempre rispettando la tradizione.
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