Barolo docg Resa 56 Brandini 2015 Ingrandisci

Barolo docg Resa 56 Brandini 2015

2186

Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo docg
Tipologia di vino: Rosso docg
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2015
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: La Morra
Affinamento: in botti grandi di rovere per 30 mesi e successivi 6-8 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14%

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Descrizione

Il Barolo Resa 56 dell’Azienda Agricola Brandini è un vino raffinato che viene lasciato ad invecchiare per oltre 2 anni in botti di rovere e 1 anno in bottiglia.

Alla vista si presenta con un bel colore rosso granato intenso mentre al naso emana forti sentori di rosa e frutti rossi maturi, su sottofondo di spezie e liquirizia.

Il sapore è fresco e ampio, con tannini importanti che però risultano ben equilibrati nella struttura globale del vino.

E’ un ottimo vino da invecchiamento che si sposa perfettamente con piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati. 

Produttore

Brandini

La cantina Brandini ha sede a La Morra, mentre vigneti di proprietà si estendono per 14 ettari nei comuni di La Morra e Serralunga d'Alba, nel cuore della zona di produzione del Barolo. E’ un’azienda giovane, che da circa 25 anni produce grandi vini della Langa nel rispetto meticoloso delle tradizioni. Uno dei punti cardine dell’azienda è il rispetto dell’ambiente: da anni infatti la coltivazione delle viti avviene in maniera biologica, senza l’aiuto di diserbanti e prodotti di sintesi chimica. 

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