Gattinara docg Nervi 2019

Il Gattinara di Cantine Nervi è un vino rosso di grade carattere ed espressività che porta la firma di Giacomo Conterno. Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate su terreni vulcanici, è un vino di grande eleganza e mineralità. Nel bicchiere si presenta di un rosso granato con riflessi intensi e brillanti. Il bouquet è ampio, con note di frutta matura e spezie. Il sorso è armonico, persistente e tannico. Perfetto da degustare durante una cena con gli amici, il Gattinara di Cantine Nervi è ideale in accompagnamento a pasta al forno, primi piatti con ragù di carne, secondi piatti a base di carne e formaggi mediamente stagionati.

Le origini della cantina Nervi risalgono nel lontani 1906, quando Luigi Nervi decide di acquistare dei vigneti a Gattinara e di fondare una cantina per vinificare le uve Nebbiolo. Con circa 27 ettari vitati a Nebbiolo tra colline ai piedi del Monte Rosa, la cantina Nervi rappresenta ancora oggi la più antica cantina di Gattinara. Punto di riferimento vinicolo del Nord del Piemonte, nel 2018 viene acquisita dal produttore di Langa Giacomo Conterno. I Gattinara di Nervi sono vini profondi, austeri e molto minerali: espressione di uno stile tradizionale ben riconoscibile.