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Il Roero Arneis Trinità della cantina Malvirà è un vino bianco biologico prodotto con uve Arneis in purezza coltivate nel vigneto “S.S. Trinità” a Canale, sulle colline del Roero. Alla vista con un bel colore giallo paglierino brillante. Il suo bouquet è fruttato e floreale, fresco e composito, con piacevoli note minerali. Una piccola parte viene affinato in fusti di legno di rovere: il che conferisce al vino un buon corpo e una piacevole rotondità. Dal sapore fresco e fruttato, agrumato e ben equilibrato, l'Arneis Trinità di Malvirà è ottimo da bere in accompagnamento ad antipasti e piatti a base di pesce, risotti alle verdure e formaggi freschi.
La produzione di vino Malvirà inizia negli anni ‘50 sotto la guida di Giuseppe Damonte. Giuseppe amava la sua terra, e capì che il Roero aveva un grande potenziale. Oggi sono alla guida di Malvirà i figli di Giuseppe, Massimo e Roberto, che dal loro padre hanno ereditato lo stesso sogno e la stessa passione. Nel tempo, l'azienda è cresciuta e ha conquistato nuovi mercati, ma la sua conduzione rimane famigliare.
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