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Elegante vino Nebbiolo, dal colore rosso granato si presenta al naso con un bouquet complesso e aristocratico con sentori evidenti di ribes, mirtilli, violetta e note speziate. Caldo e setoso, con tannini dolci ed eleganti, con note vanigliate. L’eleganza e la finezza tipiche di questo vino trovano compagni ideali nei secondi di carni, negli arrosti, nonché nei formaggi stagionati.
L'Azienda Agricola Cascina Chicco ha radici profonde nel cuore del Roero e di questo territorio interpreta l’antica cultura contadina e la passione della vigna e del vino. La sua consolidata tradizione di viticoltori è oggi impreziosita sia dalle competenze enologiche più aggiornate, sia dalle progressive acquisizioni di vigneti nelle zone più vocate del Roero. Oggi Cascina Chicco coltiva direttamente 35 ettari di vigneti, tutti rigorosamente di collina, ricavandone con giustificata soddisfazione, un’apprezzata produzione di Arneis, Nebbiolo d'Alba, Roero, Barbera d'Alba, Favorita e Brachetto.
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