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Il Roero Valmaggiore di Cascina Chicco è un elegante vino rosso, prodotto con uve Nebbiolo raccolte in diversi vigneti siti in località “Valmaggiore” nel comune di Vezza d’Alba, celebre per la qualità dei suoi Nebbioli. Dal colore rosso rubino intenso, al naso si presenta con profumi floreali e fruttati, con note di viola, lamponi, more e frutta matura, arricchite da eleganti note speziate. Caldo e dotato di piacevole morbidezza, e grande struttura è perfetto da bere in abbinamento con piatti importanti a base di carne, come arrosti e selvaggina, formaggi di media stagionatura.
L'Azienda Agricola Cascina Chicco ha radici profonde nel cuore del Roero e di questo territorio interpreta l’antica cultura contadina e la passione della vigna e del vino. La sua consolidata tradizione di viticoltori è oggi impreziosita sia dalle competenze enologiche più aggiornate, sia dalle progressive acquisizioni di vigneti nelle zone più vocate del Roero. Oggi Cascina Chicco coltiva direttamente 35 ettari di vigneti, tutti rigorosamente di collina, ricavandone con giustificata soddisfazione, un’apprezzata produzione di Arneis, Nebbiolo d'Alba, Roero, Barbera d'Alba, Favorita e Brachetto.
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