Barbaresco Rabajà docg Giuseppe Cortese 2016 Ingrandisci

Barbaresco Rabajà docg Giuseppe Cortese 2016

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Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Barbaresco docg
Tipologia di vino: Rosso docg
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2016
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: Barbaresco (CN)
Affinamento: 20 mesi in botte e 10 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,5%

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Descrizione

Il Barbaresco Rabajà di Giuseppe Cortese è un vino rosso strutturato dallo stile tradizionale, prodotto con uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso cru Rabaja a Barbaresco. Dopo un affinamento in botte di almeno 20 mesi e 10 mesi in bottiglia, alla vista si presenta di un colore rosso rubino intenso, e un bouquet floreale, intenso e composito con sentori di menta e fragola matura. In bocca è caldo, intenso e dotato di un buon finale tannico. Dotato di un ottima capacità di invecchiamento, questo Barbaresco è perfetto da degustare con arrosti e selvaggina, stufato di manzo o in accompagnamento a formaggi ben stagionati.

Produttore

Giuseppe CorteseLa cantina di Giuseppe Cortese si trova in strada Rabaja a Barbaresco, nel cuore delle Langhe. La famiglia Cortese si dedica alla coltivazione della vite da circa tre generazioni, ma è precisamente dal 1971 che ha iniziato a vinificare in proprio le uve prodotte. L’azienda Giuseppe Cortese produce Nebbiolo, Dolcetto, Barbera ma si distingue soprattutto per il suo Barbaresco Rabajà. Nei suoi vigneti la cantina Cortese non utilizza diserbi chimici o qualsiasi trattamento invasivo. Grazie all’ottimale esposizione dei vigneti, per merito della favorevole composizione dei terreni, e grazie anche all’unicità del microclima, le viti producono uve di grande qualità che danno vita a grandi vini.

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