Barbera d'Asti doc Montruc Franco M. Martinetti 2003

Elegante Barbera d’Asti, prende nome dall’espressione dialettale piemonte “montruc”, vale a dire poggiolo, sommità di un colle. Dal colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, si presenta al naso con profumi ampi e compositi di rosa canina, di ciliegia matura e lampone, di vaniglia e spezie. Vino di grande struttura e morbidezza, con gusto importante, di sicura longevità si abbina perfettamente con primi piatti saporiti, secondi di carne, arrosti e stufati.

Franco Martinetti è un personaggio di primo piano sullo sfondo enogastronomico piemontese: all’inizio egli lavora come pubblicitario, e poco a poco inizia ad appassionarsi di enogastronomia. Così, dal 1974 Franco inizia a produrre vini e conosce subito un grande successo: infatti i suoi vini vengono riconosciuti da numerosi premi internazionali. La sua azienda, inoltre, è l’unica in Italia a far parte dell’Académie du Vin de France, e recentemente Franco Martinetti ne è diventato il presidente.