Côtes du Rhone Rouge E. Guigal 2012

La Côtes Rôtie è uno dei distretti viticoli più antichi della Francia, con tradizioni che risalgono all’epoca romana. Marcel Guigal è uno dei produttori più rinomati di questa zona, che produce vini eccezionali. Dal colore rosso rubino brillante, si presenta al naso con sentori marcati di more, prugne e confetture sostenuti da note speziate. Vino dalla insolita complessità aromatica, ricco e ben strutturato, con tannini rotondi, ben presenti, dal finale lungo e persistente si abbina perfettamente con salumi, carni rosse, selvaggina e formaggi.

Fondata nel 1946 da Etienne Guigal, la tenuta ospita una vasta scelta di vini, conosciuti in tutto il mondo da piu di 2400 anni. Successivamente nel 1995 la tenuta ha acquistato il famoso Chateau d’Ampuis, monumento storico ed enologico molto significativo, la cui storia è collegata alla denominazione Cote-Rotie. Il castello è immerso nelle vigne e confina con il Rodano, e recentemente è diventato il quartier generale della Tenuta Guigal. I metodi di viticoltura sono sempre in accordo con l’ambiente circostante: inoltre, tutto è finalizzato alla prevenzione di parassiti della vite. I vigneti della Cote-Rotie occupano una zona di circa 230 ettari, ed essi sono stati piantati dai Romani quasi 24 secoli fa.