Champagne Brut Millesimé G.H. Mumm Ingrandisci

Champagne Brut Millesimé G.H. Mumm 2004

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Nuovo prodotto

Denominazione: Champagne a.o.c.
Tipologia di vino: Spumante Brut Metodo Classico
Vitigno: 64% Pinot Noir – 36%Chardonnay Stato: Francia Regione: Champagne
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Affinamento: Da 2 anni e mezzo sui propri lieviti in bottiglia
Gradazione alcolica: 12,5%

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Descrizione

Elegante Champagne millesimato, prodotto con le migliori uve Pinot Nero provenienti da vigneti de La Montagne du Nord splendidamente combinati con la finezza e l’eleganza delle uve Chardonnay provenienti dai territori di Cremant, Avize e Oger. Di eccezionale stoffa e struttura, si presenta alla vista con un bel colore giallo dorato, luminoso e brillante, con bollicine fini, numerose e persistenti. Al naso evidenzia profumi compositi e armonici, con caratteristiche note di lievito e crosta di pane e sentori di frutta matura e esotica, pesca e albicocca, frutta secca. La buona freschezza è in perfetto equilibrio con la piacevole morbidezza, alla buona struttura e raffinata persistenza. Fine ed elegante, è perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, molluschi, formaggi freschi, piatti di cucina giapponese.

Produttore

G.H. Mumm

La storia della cantina Mumm risale addirittura al 1827, quando Peter Arnold Mumm capì le potenzialità vitivinicole della regione francese dello Champagne.
Sarà George Hermann Mumm a dare il nome e l’impulso decisivo all'azienda per sfondare nel mercato estero. Poco dopo arriva la decisione epocale: ornare gli Champagne con del nastro rosso, il famoso “Cordon Rouge” che ancora oggi spicca tra gli Champagne di tutto il mondo.


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