Champagne Brut Grande Réserve Gosset Ingrandisci

Champagne Brut Grande Réserve Gosset

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Nuovo prodotto

Stato: Francia
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne a.o.c.
Tipologia di vino: Spumante Brut Metodo Classico
Vitigno: 62% Pinot Nero – 24% Chardonnay- 14% Pinot Meunier
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: Epernay (FR)
Affinamento: Circa 4 anni sui propri lieviti in bottiglia
Gradazione alcolica: 12,5%
Formato: 0.75 L
Allergeni: Solfiti

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Descrizione

Champagne di altissima qualità, si presenta alla vista con una spuma vivace e di buona persistenza e un bel colore giallo dorato, luminoso e trasparente. Il naso è ampio e intenso, fresco, con aromi eleganti e delicati che evocano sentori fruttati di piccoli frutti rossi come il cassis e il lampone, su note di frutta secca e spezie, confetture e mostarde di frutta. In bocca è piacevolmente fresco e minerale, sapido e armonico, caldo, ricco e persistente. Di eccellente eleganza ed equilibrio, è perfetto servito fresco come aperitivo, può accompagnare varie preparazioni a base di pesce, crostacei e molluschi.

Produttore

La costruzione della cantina Gosset risale al 1584 ad Ay, quando Pierre Gosset decise di iniziare a produrre vino. I primi vini prodotti dall’azienda erano destinati a re e principi. La cantina è stata tramandata di padre in figlio per 14 generazioni, e da sempre lo Champagne che viene prodotto qui deriva da un’accurata selezione delle uve e soprattutto dalla paziente elaborazione del vino in bottiglia. L’obiettivo della cantina è quello di esprimere nel vino la nobiltà del territorio.

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