Piasa Rischei Loazzolo doc Forteto della Luja 2019

Il Piasa Rischei di Forteto della Luja è un elegante vino passito ottenuto da uve Moscato da coltura biologica, dal bel colore giallo dorato. Al naso sprigiona profumi ricchi e complessi, maturi e aromatici, con note di uva passa, albicocche essiccate, miele e confetture, vaniglia e fiori appassiti. Vellutato e morbido in bocca, il Loazzolo Piasa Rischei è  ricco e cremoso, fruttato e piacevolmente fragrante, è perfetto da bere solo o in abbinamento con formaggi stagionati ed erborinati, foie gras o piccola pasticceria.

Forteto della Luja non è solamente una cantina, ma anche un’oasi nel vero senso della parola: qui abita la famiglia Scaglione da piu di sei generazioni. La cantina risale al 1700 e in passato era usata solo per produrre una piccola quantità di vino per uso personale, mentre la parte restante veniva venduta. Inoltre, in passato qui si coltivava anche frutta e si vendevano formaggi. Attualmente Giancarlo Scaglione è il gestore della cantina e insieme ai due figli, produce vini in modo tradizionale senza l’utilizzo di diserbante nel vigneto. I vini tipici di questa cantina sono: il Forteto della Luja, il Forteto Pian dei Sogni, Le Grive, il Mon Ross e la Piasa San Maurizio.