Sauvignon Jermann Ingrandisci

Sauvignon Jermann 2010

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Nuovo prodotto

Regione: Friuli Venezia Giulia
Denominazione: Sauvignon
Tipologia di vino: Bianco
Vitigno: 100% Sauvignon
Annata: 2010
Fermentazione: in acciaio
Comune di produzione: Dolegna del Collio
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 13%

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Descrizione

Il Sauvignon di Jermann rappresenta l’amore per la terra di questa azienda agricola, grande perla del Collio, rinomata per i suoi bianchi eccezionali.  Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato

Produttore

Jermann

Nel 1881 Anton Jermann, fondatore di questa cantina, decise di abbandonare il Burgenland e i suoi possedimenti in Slovenia per trasferirsi in Friuli Venezia Giulia. Attualmente la cantina è gestita dal nipote di Anton, Silvio, e copre circa 150 ettari di vigneti bianchi: il più importante di questi è quello che da origine a Vinnae, un vino nato nel 1983 da terreni tipici del Collio. Vinnae è un vino fresco e allo stesso tempo equilibrato che rispetta tutte le caratteristiche della terra da cui proviene. Il successo di questa cantina è anche dovuto alla produzione di due vini rossi, il Pignacolousse e il Mjzzu Blau&Blau.

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