Barolo Brunate Ceretto 2019 Bio Ingrandisci

Barolo docg Brunate Ceretto 2019 BIO

4732

Nuovo prodotto

Stato: Italia
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo docg
Tipologia di vino: Rosso docg
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2013
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: La Morra (CN)
Affinamento: 12 mesi in fusti di rovere francese; 12 mesi in botti da 25 hl
Gradazione alcolica: 14,5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti

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Descrizione

Il Barolo Brunate di Ceretto è un vino rosso vellutato e gentile, ottenuto con uve Nebbiolo in purezza provenienti dall'omonimo cru. Dal colore rosso granato con sfumature tendenti al rubino, è delicatamente profumato con sentori floreali di viola e rosa e sentori fruttati di lamponi e fragoline di bosco. In bocca è morbido, sapido, vellutato e persistente. Ideale da bere con piatti a base di carni rosse, come arrosti e brasati, selvaggina, preparazioni con il famoso tartufo bianco d’Alba e formaggi stagionati. Il Barolo Brunate di Ceretto è un vino che ben si presta all’invecchiamento.

Produttore

L’azienda vinicola Ceretto è collocata ad Alba, in zona San Cassiano: questa cantina oggi è gestita da Bruno e Marcello, insieme ad una nuova generazione composta da Alessandro, Federico, Lisa e Roberta. La famiglia Ceretto è uno dei maggiori proprietari di vigneti del Piemonte, tutti collocate nelle più prestigiose zone delle Langhe e del Roero. Recentemente l'azienda ha preso una decisione molto importante: quella di abbandonare ogni prodotto chimico, per ottenere un vino il più naturale possibile. 

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