Langhe Sauvignon Grimaldi Giacomo 2019

Il Langhe Sauvignon di Giacomo Grimaldi è un ottimo vino bianco che presenta un carattere deciso. Dotato di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso sviluppa un bouquet intenso e complesso, con note vegetali e agrumate.

Ben equilibrato, sapido e persistente, è perfetto da bere in abbinamento con primi piatti a base di pesce e crostacei.

L’azienda Giacomo Grimaldi di Barolo produce vini da tre generazioni. Dopo Ernesto e Giacomo, l’azienda è ora condotta da Ferruccio Grimaldi che ha dato un impulso decisivo all’azienda di famiglia, facendola crescere passo dopo passo. La precisione quasi maniacale e l’attenzione al miglioramento costante del lavoro in vigna, l’acquisto di vigneti con posizione e terreno ottimali, permettono la produzione di vini eccezionali come il Barolo “Le Coste”.