Dario Coos

DARIO COOS

La cantina Dario Coos è una delle migliori eccellenze della provincia di Udine nonché della zona del passito Ramandolo. Situata nella piccola località di Nimis, all’estremità dei Colli Orientali del Friuli e a pochi passi dalla Slovenia, questa piccola realtà è saldamente ancorata al territorio di appartenenza e produce vini di fine eleganza. Le sue origini risalgono al XIX secolo, quando la famiglia Coos produceva vino sulle colline di Ramandolo. I vigneti si inerpicano su ripidi terrazzamenti, panorama tipico della zona, e su queste colline vengono coltivati i vitigni tipici di queste terre: Chardonnay, Sauvignon, Ribolla Gialla, Friulano, Picolit e Refosco. Il lavoro in vigna è attento e preciso, ponendo particolare attenzione a territorio e ambiente. L’azienda produce vini inconfondibili di estrema qualità e personalità, che raccontano, partendo da uve di estrema qualità, la filosofia della cantina tra innovazione e rispetto delle tradizioni.