Barbera d'Alba doc A Bon Rendre Taliano Michele 2017

La Barbera d’Alba "A bon rendre" di Taliano Michele si presenta con il caratteristico colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; al naso sviluppa profumi intesi e fruttati, con note di rosa canina, ribes e more. Ben strutturato, di corpo, con acidità equilibrata, in bocca si presenta raffinato ed elegante, dal gusto pieno e persistente. Perfetto da bere con antipasti tipici della tradizione piemontese, paste ripiene, tagliatelle all’albese, formaggi di media stagionatura.

Azienda Agricola nata nel 1930 con Domenico Taliano, ma con radici ben più profonde. Domenico appartiene infatti ad una famiglia di agricoltori conosciuta in paese con il soprannome “Re Cit” che significa “piccoli re”, da sempre dedita ai lavori della vigna e dei campi. A rilanciare a metà anni 90 l’azienda modificandone le metodologie di produzione dell’uva e di affinamento del vino ci pensano i figli di Michele: Alberto in primis, affiancato, dopo diverse esperienze lavorative, dal fratello Ezio, enologo dell’azienda.