Gattinara docg Riserva Travaglini Giancarlo 2018

Il Gattinara Riserva di Travaglini Giancarlo è un ottimo vino rosso prodotto con uve Nebbiolo coltivate sulle colline di Gattinara. Il Gattinara Riserva di Travaglini è un Nebbiolo di classe, raffinato e intenso che affina in legno 5 anni prima di essere messo in commercio. Considerato una delle eccellenze di Travaglini, si presenta con un bel colore rosso granato intenso e con un bouquet elegante ed intenso, con sentori di rose, frutti di bosco, liquirizia e bacche di ginatpro. E’ un vino fresco, con tannini compatti e una lunga persistenza. Dotato di una spiccata mineralità, Il Gattinara Riserva di Giancarlo Travaglini è ottimo da bere in accompagnamento a secondi piatti a base di carne, come l’arrosto o la selvaggina.

L’azienda vitivinicola Travaglini è una prestigiosa azienda a conduzione famigliare fondata nel 1958 da Giancarlo Travaglini ed ora condotta dalla figlia Cinzia, insieme al marito ed enologo Massimo Collaudo. Considerata una delle più conosciute ed importanti realtà produttive della DOCG Gattinara, da sempre si impegna per ottenere vini di qualità assoluta, nel rispetto del territorio e della tradizione. I vini sono conservati in una speciale bottiglia progettata dallo stesso Giancarlo Travaglini, la cui forma fu pensata per trattenere i sedimenti durante la mescita del vino.