Barbaresco "La casa in collina" Terredavino Ingrandisci

Barbaresco docg "La casa in collina" Terredavino 2007

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Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Barbaresco docg
Tipologia di vino: Rosso docg
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2007
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: Barolo
Affinamento: 12 mesi in botti grandi di rovere; 12 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5%

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Descrizione

Barbaresco di qualità, prodotto con uve provenienti dai vigneti siti nei comuni di Treiso e Barbaresco, prende il nome dal racconto di Cesare Pavese “La casa in collina”. Dalle tonalità rosso granato con riflessi aranciati, si presenta al naso con un bouquet ampio e fruttato, con sentori di frutta rossa matura, ribes e confettura, su note floreali di violetta, su un fondo di vaniglia, noce moscata e cannella. Dal sapore pieno e avvolgente, vellutato, giustamente tannico, con finale persistente, si abbina perfettamente con piatti a base di carni rosse, come arrosti e brasati, selvaggina, primi piatti succulenti, formaggi stagionati.

Produttore

Terredavino

Terredavino è un' azienda che rappresenta una realtà produttiva con pochi confronti in Italia, situata a Barolo, nel cuore delle Langhe, con un unico obiettivo: produrre solo vini del Piemonte, solo vini doc e docg. Circondata da pittoreschi vigneti, Terredavino rappresenta una delle più rinomate zone vitivinicole del mondo ed è formata da oltre 5.000 ettari di vigneto, coltivati da più di 2.500 piccoli viticoltori Tutto questo rappresenta una buona base per poter produrre vini di qualità con punte di eccellenza.

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