Serra Lupini Roero Arneis docg Negro Angelo e Figli 2021

Il Roero Arneis Serra Lupini" di Negro Angelo e Figli è un vino bianco fresco e piacevole. Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino intenso, mentre al naso sviluppa un bouquet floreale e fruttato, con note di frutta a polpa gialla, di pesca e pera e sentori di fiori di acacia e frutti tropicali. Al palato è morbido, persistente, con un finale sapido e minerale. E’ perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento ad antipasti di verdure, formaggi freschi e frittate estive.

L’azienda sorge sulle colline del Roero, a Monteu Roero, in una posizione adatta alla coltivazione della vite. La cantina viene fondata nel lontano 1670 da Giovanni Domenico Negro, che al tempo possedeva una cascina molto grande presso la località di Sant’Anna. Con l’avanzare del tempo l’azienda si è sviluppata e ha iniziato ad ingrandirsi: oggi infatti i produttori si occupano di una superficie di 45 ettari di vigneti. Attualmente l’azienda è in grado di combinare tradizione e modernità, ottenendo alla fine ottimi risultati.