"Il Bacialè" Monferrato Giacomo Bologna "Braida" Ingrandisci

"Il Bacialè" Monferrato doc Giacomo Bologna "Braida" 2010

585

Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Monferrato doc
Tipologia di vino: Rosso doc
Vitigno: 60% Barbera, 20% Pinot nero, 10% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot
Annata: 2010
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata; in legno
Comune di produzione: Castelnuovo Calcea e Rocchetta Tanaro
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere; 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 15%

3 Articoli

In Stock

Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!

By buying this product you can collect up to 1 loyalty point. Your cart will total 1 point that can be converted into a voucher of 0,20 €.


11,50 € tasse incl.

aggiungi alla wishlist

Spedizione gratuita per ordini superiori a 99€

Descrizione

Elegante vino rosso che prende il nome dal termine piemontese “Baciale”, colui che un tempo combinava i matrimoni, che sta ad indicare il perfetto matrimonio tra la Barbera e gli altri vitigni che lo compongono. Si presenta con un bel colore rosso rubino brillante e un bouquet intenso e composito, elegante e complesso, con delicati sentori di more e frutti di bosco, di confetture e spezie d’oriente. Dal sapore caldo e avvolgente, leggera tannicità e buona struttura, si abbina perfettamente con lasagne, agnolotti, carni rosse e bianche, formaggi di media stagionatura.

Produttore

Giacomo Bologna "Braida"

La storia della cantina situata a Rocchetta Tanaro ha inizio con il soprannome di ‘Braida’, che veniva attribuito a Giuseppe Braida durante le partite a calcio elastico, uno sport piemontese. Giacomo Bologna ereditò dal padre il soprannome, ma soprattutto l’amore incondizionato per il vino e la terra. Oggi Raffaella e Giuseppe Bologna gestiscono l’azienda e rappresentano la terza generazione ‘Braida’: essi hanno trasformato il gusto della Barbera, attribuendo a questo vino un gusto nobile e di qualità.

dallo stesso produttore