Ruge

RUGE è una piccola realtà vitivinicola situata nel cuore delle colline di Valdobbiadene, nata dalla passione di Ruggero e Andrea Ruggeri, discendenti di una storica famiglia di vignaioli. Incastonata tra i pendii scoscesi di Santo Stefano, patrimonio UNESCO, RUGE rappresenta un esempio autentico di viticoltura eroica, dove ogni grappolo è coltivato a mano con rispetto profondo per il territorio e per i ritmi della natura. I suoi 5 ettari di vigneti si sviluppano su suoli minerali, accarezzati da venti freschi e baciati dal sole, in una delle zone più vocate del Prosecco Superiore DOCG. La filosofia aziendale è chiara e senza compromessi: produrre vini artigianali, di qualità assoluta, capaci di esprimere l’identità più pura della Glera e dei vitigni autoctoni locali, come il Verdiso. In cantina, le tecniche sono minimamente invasive, con fermentazioni lente, uso di lieviti selezionati o indigeni e nessuna filtrazione forzata, per lasciare al vino la libertà di raccontarsi. Ogni etichetta – dal Primario al Ru-Zero, dal Cartizze al Colfondo “L’Essenziale” – è il risultato di una ricerca estetica e sensoriale che unisce finezza, sapidità e verità espressiva. RUGE non è solo vino, ma esperienza: una scelta etica e culturale, dedicata a chi cerca bottiglie che parlino di terra, lavoro e bellezza senza artifici.