Soave Classico doc Pieropan 2022

Il Soave Classico di Pieropan è ottenuto da un blend costituito dal 90% di uve Garganega e 10% di uve Trebbiano, coltivate nei vigneti di proprietà della famiglia Pieropan. Dotato di un bel colore giallo paglierino acceso con riflessi verdolini, al naso sviluppa un bouquet fresco e floreale, con sentori di gelsomino e mughetto. In bocca è intenso e sapido, fresco ed equilibrato. Il Soave Classico di Pieropan è perfetto da bere in abbinamento con minestre o secondi piatti a base di verdure primaverili, come asparagi e piselli. 

L’azienda Pieropan venne fondata da Gustavo nel lontano 1884; grazie alla ferma attenzione al lavoro in vigna e selezione delle migliori uve, nascono eccellenti vini che hanno fatto conoscere il Soave in tutto il mondo. L’impronta fondamentale venne poi data dal nipote Leonildo che, con uno stile unico e una innata vocazione e dedizione, ha saputo ingrandire e rivoluzionare l’azienda. La passione tramandata dal fondatore Gustavo è continuata negli anni, tanto che oggi l’azienda è gestita da Leonildo e dai suoi due figli, Andrea e Dario, rispettivamente agronomo ed enologo.