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Il Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Marchesi de Frescobaldi deriva dall'attenta e accurata selezione delle uve Sangiovese appartenenti ai vigneti di Castelgiocondo, dove la corretta altitudine, il suolo drenante e la magnifica esposizione a sud-ovest creano le condizioni ideali per la coltivazione di questo antico vitigno. Nel bicchiere rivela un affascinante rosso rubino con intensi riflessi violacei. Al naso regala un bouquet variegato e intenso, dove sentori fruttati di ciliegia, mora e confettura di frutti rossi si accompagnano a note fresche di viola e rosa selvatica e a sensazioni più morbide di pepe nero, cannella e liquirizia. Il sorso è secco, caldo, morbido ed elegante. Caratterizzato da eccellente struttura e una trama tannica setosa, risulta piacevolmente rotondo e persistente. Il finale di bocca è complesso, di ampio respiro. Il Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Marchesi de Frescobaldi è considerato un vino da meditazione da gustare anche da solo, ma che regala splendide sensazioni in abbinamento a carne di manzo brasata o alla griglia, selvaggina, importanti formaggi stagionati.
La prima produzione di vino di questa azienda risale all’anno 1300 nella Tenuta di Castiglioni in Val di Pesa, a Firenze. Fin dall’inizio i Marchesi di Frescobaldi sono famosi per la qualità e la tipicità dei loro vini, tanto che artisti come Donatello rimasero affascinati da questi produttori. Attualmente i produttori di quest’azienda credono nel rispetto del territorio, investendo quindi nella professionalità delle risorse umane.
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