Champagne Brut Réserve Paul Bara

Champagne elegante e fino, si presenta alla vista con un bel colore giallo oro. Al naso evidenzia profumi compositi e armonici, con sentori di frutta matura come pesca e albicocca, miele e spezie dolci, perfettamente in armonia con le caratteristiche note di lievito e crosta di pane. La buona freschezza è in perfetto equilibrio con la piacevole morbidezza, alla buona struttura e raffinata persistenza. Fruttato e succoso, è perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, molluschi, foie-gras, formaggi di capra freschi.

La Maison Bara, stabilitasi nel 1833 a Bouzy comune il cui nome figurava nell'inventario dei l Castello di Versailles, su un terreno classificato Grand Cru 100% di grande prestigio, si tramanda di generazione in generazione da più di 170 anni, nel totale rispetto dei valori tradizionali familiari.