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Lo Chardonnay di Cloudy Bay è un vino bianco di buona struttura e intensità prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate nella zona del Marlborough, in Nuova Zelanda. Dopo un affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese, lo Chardonnay di Cloudy Bay alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino intenso. Al naso sviluppa un bouquet intenso e composito, caratterizzato da note fruttate di frutta gialla e agrumi. In bocca si presenta intenso, incisivo e morbido con note di vaniglia. Vino fresco e minerale, caratterizzato da una buona struttura ed equilibrio, è perfetto da bere in abbinamento ad antipasti e primi piatti di pesce.
L’azienda Cloudy Bay è nata nel 1985 da David Hohnen, uno dei fondatori della tenuta Cape Mentelle in Australia. I suoi vitigni si estendono per 200 ettari all'estremità orientale della Wairau Valley a Marlborough, in Nuova Zelanda. Cloudy Bay è una delle prime tenute sorte nella regione di Marlborough. Le ottime condizioni climatiche del territorio hanno permesso all’azienda di produrre vini eccezionali e di farsi conoscere a livello internazionale. Freschezza, espressività, raffinatezza sono le principali caratteristiche dei vini prodotti dall’azienda Cloudy Bay.
26,50 €