Barbera d'Alba doc Vigna Martina Elio Grasso 2017

La Barbera Vigna Martina è un ottimo vino rosso, che dopo l’affinamento in barrique di rovere, passa ulteriori 8 mesi a riposare in bottiglia prima di venir immessa in commercio, al fine di esaltare al meglio tutte le sue proprietà. Alla vista si presenta con un intenso color rubino, mentre al naso sprigiona forti sentori floreali e fruttati, con note di viola, frutti rossi, frutti di bosco e lievi note speziate sul finale. In bocca è ampio e sapido, con un corpo tannico ben innestato nella struttura del vino. E’ il vino ideale per accompagnare salumi, carni arrosto, selvaggina da piuma e formaggi di media stagionatura.

L’azienda Elio Grasso di Monforte d’Alba nasce in un’area dalla forte vocazione enologica, nel cuore della zona di produzione del re dei vini, il Barolo. Elio e la sua famiglia amano definirsi prima di tutto come “contadini”, per ribadire l’importanza della “terra” come valore assoluto. A partire dal 1978, grazie alla diversificazione della produzione tra Nebbiolo, Barbera e Dolcetto e Chardonnay la cantina arriva a produrre 90000 bottiglie all'anno.