Barolo docg "Riserva Runcot" Elio Grasso 2007

Il Barolo Riserva Runcot di Elio Grasso è un vino gentile ed elegante. Dal colore rosso granato intenso con riflessi rubino, sviluppa al naso profumi eleganti e compositi di frutta rossa matura, more e lamponi, su sottofondo di spezie, pepe, ginepro, liquirizia e caffè. Dal gusto ricco, intenso e avvolgente, ben strutturato e persistente, si abbina perfettamente a affettati, carni rosse arrosto o stufate, selvaggina e formaggi stagionati.

L’azienda Elio Grasso di Monforte d’Alba nasce in un’area dalla forte vocazione enologica, nel cuore della zona di produzione del re dei vini, il Barolo. Elio e la sua famiglia amano definirsi prima di tutto come “contadini”, per ribadire l’importanza della “terra” come valore assoluto. A partire dal 1978, grazie alla diversificazione della produzione tra Nebbiolo, Barbera e Dolcetto e Chardonnay la cantina arriva a produrre 90000 bottiglie all'anno.