Rousanne Marsanne Torbreck 2007

Il Rousanne Marsanne è un vino bianco di qualità ricco e sapido, prodotto con uve provenienti dalla famosa Barrosa Valley nel Sud Australia, caratterizzata da un clima caldo asciutto con forti escursioni termiche tra giorno e notte. Dal colore giallo paglierino intenso, si presenta al naso con aromi di fiori d’acacia, di pesca bianca, di agrumi, di arachidi tostate e fragranze burrose. Il giusto equilibrio tra le caratteristiche dei due vitigni che compongono questo vino, genera un vino ricco, con personalità, con aromi concentrati, con note di arancio dolce, persistente, con leggere note di zenzero miele. Perfetto da bere con piatti di pesce, crostacei o carni bianche.

Torbrek è un'azienda fondata da David Powell nel 1994, che ha maturato esperienze nel settore vitivinicolo in Francia, Italia e California. L’origine della cantina risale al 1992, quando David Powell, riuscito nell'intento di sottrarre alla loro definitiva scomparsa alcuni antichi vigneti di Shiraz, fu premiato per la preziosa opera prestata, con piccole quantità di uva da trasformare in vino. La cantina possiede 12 ettari di vigneti nella Barossa Valley e la produzione si incentra sulle varietà classiche di questa zona (Shiraz, Grenache e Mataro). Torbrek produce anche vini bianchi a base di Viognier, Marsanne e Roussanne, seguendo la filosofia per cui la selezione dell’uva di primaria qualità trasmette al vino il carattere della vigna.