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Dolcetto d’Alba Pian Cavallo doc Negro Giuseppe 2022

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Dolcetto d’Alba doc PianCavallo Negro Giuseppe 2022

Riferimento 4947

Condizione: Nuovo prodotto

Stato: Italia

Regione: Piemonte

Denominazione: Dolcetto d'Alba doc

Tipologia di vino: Rosso doc

Vitigno: Dolcetto 100%

Annata: 2022

Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata

Comune di produzione: Neive (CN)

Affinamento: circa 8 mesi in acciaio

Gradazione alcolica: 13,5%

Formato: 0,75 L

Allergeni: Solfiti

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Descrizione

Il Dolcetto PianCavallo di Negro Giuseppe si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino con rilfessi violacei. Al naso sviluppa aromi fruttati e intensi, con note di ciliegia, more, ribes e fiori di campo. Dal sapore secco e asciutto, fresco e di medio corpo, Il Dolcetto d'Alba PianCavallo di Negro Giuseppe si abbina perfettamente a primi piatti, affettati e formaggi a media stagionatura.

Produttore

La cantina di Negro Giuseppe è situata nel cuore delle Langhe, e più precisamente nel comune di Neive. Giuseppe Negro ha condotto i vigneti e la cantina fin dagli anni 50, producendo vini di ottima qualità. Allo stesso modo oggi il figlio di Giuseppe conduce l’azienda, cercando di rispondere alle esigenze dei suoi clienti e producendo vini pregiati.