Barbera d'Alba doc Gallina La Spinetta 2017

Elegante Barbera d’Alba dal caratteristico colore rosso rubino molto intenso, al naso si presenta con profumi ampi e compositi di frutta rossa matura,con sentori di prugna, ciliegia e mora, di vaniglia, pepe nero e cioccolato. Dal gusto caldo, ricco e rotondo, con doti di freschezza e una buona struttura, si abbina perfettamente a pollame, carni rosse e formaggi di media e lunga stagionatura.

La storia della famiglia Rivetti comincia nel 1890, anno in cui Giovanni Rivetti parte per l’Argentina, lasciando i suoi famigliari in Italia. Fu il figlio Giuseppe che iniziò a gettare le basi per la creazione di una cantina: cosi egli iniziò a produrre vino e nel 1977 la famiglia Rivetti si stabilì a La Spinetta, a Castagnole Lanze, dove ha iniziato a produrre il primo vino rosso , la Barbera Cà di Pian. Recentemente i Rivetti hanno acquistato anche vigneti a Grinzane Cavour, dove è stata costruita una cantina d’arte chiamata Barolo Campè. I vigneti della famiglia Rivetti si estendono anche in Toscana occupando circa i 65 ettari del territorio.