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Il Roero Arneis docg di Cascina Chicco in bocca si presenta sapido, di buona struttura ed armonico. Questo vino è perfetto servito fresco come aperitivo o in abbinamento a primi piatti di pesce, risotti o carni bianche. Il vitigno Arneis è un antico vitigno a bacca bianca, coltivato esclusivamente in Piemonte. Il profumo è molto intenso e persistente, con sentori di albicocca e mela, con note finali di camomilla ed in alcune annate è addirittura speziato.
L'Azienda Agricola Cascina Chicco ha radici profonde nel cuore del Roero e di questo territorio interpreta l’antica cultura contadina e la passione della vigna e del vino. La sua consolidata tradizione di viticoltori è oggi impreziosita sia dalle competenze enologiche più aggiornate, sia dalle progressive acquisizioni di vigneti nelle zone più vocate del Roero. Oggi Cascina Chicco coltiva direttamente 35 ettari di vigneti, tutti rigorosamente di collina, ricavandone con giustificata soddisfazione, un’apprezzata produzione di Arneis, Nebbiolo d'Alba, Roero, Barbera d'Alba, Favorita e Brachetto.
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