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Il Barolo Monvigliero Bel Colle è un eccellente vino rosso, elegante e dotato di un ottimo potenziale di invecchiamento. E’ prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal cru Monvigliero a Verduno, una delle migliori sottozone della denominazione Barolo. Alla vista si presenta con un bel colore rosso granato con riflessi aranciati; al naso il bouquet risulta ampio, complesso e fruttato, con sentori floreali e speziati sul finale. Caratterizzato da una buona persistenza, in bocca il sapore è pieno, robusto e complesso. Vino dal sapore armonico e persistente, il Barolo Monvigliero di Bel Colle è un vino per le grandi occasioni da bere in abbinamento a secondi piatti a base di carne, come arrosti e brasati.
L’azienda agricola Bel Colle fu fondata 45 anni fa dai fratelli Franco e Carlo Pontiglione e Giuseppe Priola. A partire dal 2015 l’azienda diventa di proprietà della famiglia Bosio, originaria di Santo Stefano Belbo, che rinnovò le tecnologie della cantina, senza però rinunciare alla tradizione. L’azienda Belcolle possiede vigneti nei migliori cru delle colline di Verduno e La Morra e pratica una viticoltura sostenibile, cui seguono la vendemmia manuale e la pigiatura soffice dei grappoli. I vini prodotti dall’azienda si distinguono per il loro equilibrio e la loro freschezza.
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