Barbera d’Alba Superiore doc Le Masche Bel Colle 2019 Magnum

La Barbera d’Alba Superiore “Le Masche” di Bel Colle è un vino rosso gradevole e profumato, prodotto esclusivamente con le migliori uve Barbera. Dopo un affinamento in piccole botti di rovere e di alcuni mesi in bottiglia, la Barbera “Le Masche” alla vista si presenta di un bel colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granato. Il suo bouquet è molto profumato e vinoso, con piacevoli sentori di spezie, ciliegie sotto spirito e more. In bocca il suo sapore risulta asciutto, armonico, di corpo e leggermente tannico sul finale. Dotato di una buona acidità, la Barbera “Le Masche” di Bel Colle è un vino perfetto da bere in abbinamento a gustosi secondi piatti a base di carne, come arrosti o brasati, pasta all’uovo al ragù di carne o formaggi stagionati.

L’azienda agricola Bel Colle fu fondata 45 anni fa dai fratelli Franco e Carlo Pontiglione e Giuseppe Priola. A partire dal 2015 l’azienda diventa di proprietà della famiglia Bosio, originaria di Santo Stefano Belbo, che rinnovò le tecnologie della cantina, senza però rinunciare alla tradizione. L’azienda Belcolle possiede vigneti nei migliori cru delle colline di Verduno e La Morra e pratica una viticoltura sostenibile, cui seguono la vendemmia manuale e la pigiatura soffice dei grappoli. I vini prodotti dall’azienda si distinguono per il loro equilibrio e la loro freschezza.