Verduno Pelaverga doc Bel Colle 2022

Il Verduno Pelaverga di Bel Colle è un ottimo vino rosso prodotto con uve dell'omonimo antico vitigno piemontese. Dopo una fermentazione solo con lieviti indigeni, alla vista si presenta con un bel colore rosso brillante che assume riflessi aranciati con l’invecchiamento. Al naso sviluppa un bouquet intenso e fruttato su cui spiccano note di ciliegia, in aggiunta a sentori speziati di pepe bianco. In bocca è armonico, secco, equilibrato e dotato di un’ottima struttura. Fresco e speziato, il Verduno Pelaverga Bel Colle è ideale da bere in abbinamento con salumi, ad un buon risotto ai funghi oppure ad un secondo piatto di pesce. Una curiosità: l’etichetta del Verduno Pelaverga di Bel Colle riproduce un quadro del pittore albese Pinot Gallizio, un uomo di Langa che ha molto amato i sapori e le tradizioni della terra piemontese.

L’azienda agricola Bel Colle fu fondata 45 anni fa dai fratelli Franco e Carlo Pontiglione e Giuseppe Priola. A partire dal 2015 l’azienda diventa di proprietà della famiglia Bosio, originaria di Santo Stefano Belbo, che rinnovò le tecnologie della cantina, senza però rinunciare alla tradizione. L’azienda Belcolle possiede vigneti nei migliori cru delle colline di Verduno e La Morra e pratica una viticoltura sostenibile, cui seguono la vendemmia manuale e la pigiatura soffice dei grappoli. I vini prodotti dall’azienda si distinguono per il loro equilibrio e la loro freschezza.